Optimierung von Produktion und Logistik durch Pimcore: Digitale Bestellprozesse, Effiziente Verwaltung & Skalierbare IT-Integration
Die Bäckerei Frühwirth ist eine innovative Traditionsbäckerei in Österreich, die in dritter Generation geführt wird. Um das Wachstum und die Expansion der Filialen effizient zu steuern, wurde eine umfassende digitale Lösung implementiert. Diese umfasst ein Multi-Location-Management, ein nahtlos integriertes eCommerce-System sowie eine optimierte Produktionsplanung. Die Lösung verbessert die Logistik, reduziert Kosten und steigert die Effizienz der gesamten Wertschöpfungskette.
Kunde
Bäckerei Frühwirth
Branche
Bäckerei Konditorei Café
Technologien
Pimcore
Ergebnis
Effizientere Produktionsplanung durch ERP-Integration, reduzierter Personalaufwand dank zentraler Bestellungen & skalierbare IT-Infrastruktur für nachhaltiges Wachstum
Effizientere Produktionsplanung
Durch die nahtlose Integration des eCommerce-Systems mit dem ERP konnte die Produktionsplanung optimiert und Engpässe reduziert werden.
Geringerer Personalaufwand
Die Automatisierung der Bestellprozesse führte zu einer deutlichen Reduktion des manuellen Aufwands und einer effizienteren Arbeitsverteilung.
Skalierbarkeit für weiteres Wachstum
Dank der entwickelten IT-Infrastruktur kann das Unternehmen problemlos weiter expandieren, ohne die Effizienz zu beeinträchtigen.
Herausforderungen
Die Bäckerei Frühwirth wächst kontinuierlich und betreibt mehrere Filialen. Mit dieser Expansion stiegen die Anforderungen an eine präzise Produktionsplanung und eine effiziente Bestellabwicklung. Manuelle Prozesse führten häufig zu Fehlern in der Bestell- und Produktionsplanung, was den Arbeitsaufwand erhöhte und zu unnötigen Verzögerungen führte. Zudem war der Personalaufwand für die Koordination zwischen den Filialen und der Produktion enorm. Ohne eine zentrale Lösung, die eCommerce, Logistik und Produktion miteinander verbindet, war es schwierig, Bestellungen effizient zu verwalten und Engpässe zu vermeiden. Gleichzeitig fehlte eine skalierbare Infrastruktur, die das weitere Wachstum des Unternehmens optimal unterstützt.
Lösungen
Die Bäckerei Frühwirth wächst kontinuierlich und betreibt mehrere Filialen. Mit dieser Expansion stiegen die Anforderungen an eine präzise Produktionsplanung und eine effiziente Bestellabwicklung. Manuelle Prozesse führten häufig zu Fehlern in der Bestell- und Produktionsplanung, was den Arbeitsaufwand erhöhte und zu unnötigen Verzögerungen führte. Zudem war der Personalaufwand für die Koordination zwischen den Filialen und der Produktion enorm. Ohne eine zentrale Lösung, die eCommerce, Logistik und Produktion miteinander verbindet, war es schwierig, Bestellungen effizient zu verwalten und Engpässe zu vermeiden. Gleichzeitig fehlte eine skalierbare Infrastruktur, die das weitere Wachstum des Unternehmens optimal unterstützt.
Ergebnisse
Die Bäckerei Frühwirth wächst kontinuierlich und betreibt mehrere Filialen. Mit dieser Expansion stiegen die Anforderungen an eine präzise Produktionsplanung und eine effiziente Bestellabwicklung. Manuelle Prozesse führten häufig zu Fehlern in der Bestell- und Produktionsplanung, was den Arbeitsaufwand erhöhte und zu unnötigen Verzögerungen führte. Zudem war der Personalaufwand für die Koordination zwischen den Filialen und der Produktion enorm. Ohne eine zentrale Lösung, die eCommerce, Logistik und Produktion miteinander verbindet, war es schwierig, Bestellungen effizient zu verwalten und Engpässe zu vermeiden. Gleichzeitig fehlte eine skalierbare Infrastruktur, die das weitere Wachstum des Unternehmens optimal unterstützt.
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Für uns als wachsende Bäckerei war es essenziell, unsere Abläufe effizienter zu gestalten. Die Integration des eCommerce-Systems in unser ERP hat genau das ermöglicht – die Prozesse laufen jetzt viel reibungsloser, wir sparen Kosten und können unsere Produktion besser steuern. Das war ein echter Gamechanger für unser Unternehmen!
Natalie Frühwirth
Geschäftsführerin
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